Jumătate de rață fără oase crocantă
Half crispy boneless duckling
28 EUR
Tweedie's · Paphos
Jumătate de rață fără oase crocantă cu sos de cireșe amare și vin portier.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine24%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O porție de rață preparată fără oase și gătită până când pielea devine crocantă. Este servită de obicei cu un sos de fructe dulce și acid.
- Bucătărie
- Franceză (Modernă)
Ingrediente tipice
- pui de rață
- cireșe amare
- vin port
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?