Mezza anatra croccante senza ossa
Half crispy boneless duckling
28 €
Tweedie's · Pafo
Mezza anatra croccante senza ossa con salsa alla ciliegia amarena e vino Porto.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine24%
- Grassi64%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una porzione di anatra preparata senza ossa e cotta fino a rendere la pelle croccante. Viene comunemente servita con una salsa alla frutta dolce e acida.
- Cucina
- French (Modern)
Ingredienti tipici
- anatroccolo
- amarena
- vino Porto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?