Polovina hrskave patke bez kostiju
Half crispy boneless duckling
€ 28
Tweedie's · Pafos
Polovina hrskave patke bez kostiju sa umakom od kiselih višanja i port vina.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini24%
- Masti64%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Porcija patke pripremljene bez kostiju i pečene dok koža ne postane hrskava. Obično se služi uz slatki i kisele voćne sosove.
- Kuhinja
- Francuska (Moderna)
Tipični sastojci
- patkence
- kisela višnja
- port vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?