Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos tradițional napoletan preparat prin gătirea lentă a unor cantități mari de ceapă cu carne.
- Bucătărie
- Italiană (Napoletană)
- Origine
- Naples, Italia
Ingrediente tipice
- ceapă
- vită
- porc
- morcovi
- țelină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?