Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini22%
- Masti56%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni napuljski umak koji se pravi sporim kuhanjem velike količine luka s mesom.
- Kuhinja
- Italijanska (napuljska)
- Porijeklo
- Napulj, Italija
Tipični sastojci
- luk
- junetina
- svinjetina
- mrkva
- celer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?