JAMBON CRUD DE ARDÈCHE

JAMBON CRU DʼARDÈCHE

22 EUR

Maison Marguerite · Montpellier

Jambon crud uscat 18 luni, servit cu unt și pâine prăjită.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine20%
20%
Grăsimi66%
66%
Carbohidrați14%
14%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un șuncar matur care a fost uscat pentru o perioadă îndelungată pentru a dezvolta o aromă intensă. Este servit de obicei feliat subțire cu acompaniamente precum unt și pâine.

Bucătărie: French
Origine: Ardèche

Ingrediente tipice

șuncar de porc matur
unt
pâine prăjită
history

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Maison Marguerite