prosciutto crudo dell'Ardèche

JAMBON CRU DʼARDÈCHE

22 €

Maison Marguerite · Montpellier

Prosciutto crudo stagionato 18 mesi, servito con burro e pane tostato.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g

Proteine20%
20%
Grassi66%
66%
Carboidrati14%
14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A cured ham that has been dried for an extended period to develop a deep flavor. It is typically served thinly sliced with accompaniments like butter and bread.

Cucina: French
Origine: Ardèche

Ingredienti tipici

cured pork ham
butter
toasted bread

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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