Velouté de ceapă dulce din Cevennes, cromesquis de ricotta și coriandru
velouté d’ oignons doux des cevennes, cromesquis de ricota et coriandre
10 EUR
Les Vignes Au Gre Des Vents · Montpellier
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă de ceapă fină și cremoasă, servită alături de crochete panate, umplute cu ricotta și coriandru.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ceapă dulce de Cévennes
- ricotta
- coriandru
- pesmet
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?