Krem z łagodnej cebuli z Cevennes, cromesquis z ricotty i kolendry
velouté d’ oignons doux des cevennes, cromesquis de ricota et coriandre
10 €
Les Vignes Au Gre Des Vents · Montpellier
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko11%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gładka, kremowa zupa cebulowa podawana obok smażonych w panierce krokietów nadziewanych ricottą i kolendrą.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- słodka cebula z Cévennes
- ricotta
- kolendra
- bułka tarta
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?