Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine7%
- Grăsimi89%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Oase de vită coapte pentru a expune măduva bogată și grasă din interior, pentru a fi întinsă pe pâine.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- os de vită
- sare
- piper
- pâine
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?