Melanzane alla parmigiana servită în cocotte

EGGPLANT PARMIGIANA SERVED IN COCOTTE

32 EUR

Savini Milano 1867 · Milano

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine17%
17%
Grăsimi60%
60%
Carbohidrați23%
23%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare la cuptor format din felii de vinete prăjite, stratificate, sos de roșii și brânză.

Bucătărie: Italian (Naples)
Origine: Italia

Ingrediente tipice

vinete
sos de roșii
mozzarella
parmezan
busuioc

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Savini Milano 1867