
Parmigiana z bakłażana podawana w kokotce
EGGPLANT PARMIGIANA SERVED IN COCOTTE
32 €
Savini Milano 1867 · Mediolan
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko17%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zapiekane danie składające się z warstw smażonego bakłażana, sosu pomidorowego i sera.
- Kuchnia
- Włoska (Neapol)
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- bakłażan
- sos pomidorowy
- mozzarella
- parmezan
- bazylia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?