Risotto galben în stil milanez cu pistili proaspeți
Risotto giallo alla milanese con pistilli freschi
28 EUR
Bice Restaurant · Milano
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine9%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic de orez cremos, aromatizat și colorat cu fire prețioase de șofran.
- Bucătărie
- Italiană (milaneseză)
- Origine
- Milano, Italia
Ingrediente tipice
- orez carnaroli
- șofran
- unt
- parmezan
- supă de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?