Миланское желтое ризотто со свежими шафрановыми нитями","description":null,"romanized":null},{
Risotto giallo alla milanese con pistilli freschi
28 €
Bice Restaurant · Милан
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки9%
- Жиры44%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое сливочное блюдо из риса, приправленное и окрашенное драгоценными нитями шафрана.
- Кухня
- Итальянская (Миланская)
- Происхождение
- Милан, Италия
Типичные ингредиенты
- рис carnaroli
- шафран
- сливочное масло
- пармезан
- говяжий бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?