Міланське жовте різотто зі свіжими пелюстками шафрану","description":null,"romanized":null,
Risotto giallo alla milanese con pistilli freschi
28 EUR
Bice Restaurant · Мілан
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки9%
- Жири44%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична кремова страва з рису, ароматизована та забарвлена коштовними нитками шафрану.
- Кухня
- Італійська (Міланська)
- Походження
- Мілан, Італія
Типові інгредієнти
- рис carnaroli
- шафран
- вершкове масло
- пармезан
- яловичий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?