Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine9%
- Grassi44%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico risotto cremoso aromatizzato e colorato con preziosi pistilli di zafferano.
- Cucina
- Italiana (Milanese)
- Origine
- Milano, Italia
Ingredienti tipici
- riso carnaroli
- zafferano
- burro
- parmigiano
- brodo di carne
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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