Gânduri de vițel cu muștar de Meaux
Rognons de veau à la moutarde de Meaux
22 EUR
Le Café de la Banque · Marsilia
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine28%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ginuri de vițel sote și preparate într-un sos făcut cu muștar tradițional Meaux.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ginuri de vițel
- muștar Meaux
- cremă
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?