
Teleći bubrežnići u Meaux senfu
Rognons de veau à la moutarde de Meaux
€ 22
Le Café de la Banque · Marseille
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini28%
- Masti67%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teleći bubrežici pripremljeni na degretiranju u umaku od tradicionalnog Meaux senfa.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- teleći bubrežici
- meaux senf
- krema
- šalot
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?