Ajoblanco cu sardină afumată și smochine verzi
Ajoblanco con sardina ahumada y brevas
6,20 EUR
taberna Uvedoble · Málaga
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine12%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă albă rece făcută din migdale și usturoi, servită aici cu sardine afumate și smochine brevas.
- Bucătărie
- Spaniolă (Andaluză)
Ingrediente tipice
- migdale
- usturoi
- pâine
- ulei de măsline
- sardină afumată
- smochine brevas
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
Despre clasicul ajoblanco. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?