Ajoblanco s dimljenom sardinom i smokvama
Ajoblanco con sardina ahumada y brevas
€ 6.20
taberna Uvedoble · Málaga
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini12%
- Masti66%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hladna bijela juha napravljena od badema i češnjaka, ovdje poslužena sa dimljenim sardinama i figama brevas.
- Kuhinja
- Španski (andaluzijski)
Tipični sastojci
- bademi
- češnjak
- kruh
- maslinovo ulje
- dimljena sardina
- fige brevas
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija
O klasičnom jelu ajoblanco. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Španija
Je li vam se svidjelo jelo?