Foie mi-cuit de casă
Foie mi-cuit casero
20 EUR
restaurante mosaico · Málaga
Foie mi-cuit însoțit de compotă de pere.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine10%
- Grăsimi86%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un foie gras semi-gătit, preparat pentru a menține o textură cremoasă, de întins, servit adesea cu compot de fructe.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- foie gras
- pere
- zahăr
- condimente Hidratat
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?