Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine34%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură premium de steak de vită din zona coastei, care a fost maturată pentru a îmbunătăți frăgezimea și concentrarea gustului. Este de obicei gătit la grătar pentru nivelul medium-rare.
Ingrediente tipice
- vită maturată
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?