Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniță tradițională din Madrid făcută cu burtă de vită, chorizo și morcilla.
- Bucătărie
- Spaniol (Madrid)
Ingrediente tipice
- burtă de vită
- chorizo
- morcilla
- paprika
- slănină de porc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?
Callos a la Madrileña: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Divina de Goya