Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny madrycki gulasz przygotowany z wołowych flaków, chorizo i morcilla.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Madryt)
Typowe składniki
- wołowe flaki
- chorizo
- morcilla
- papryka
- boczek wieprzowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
- Pochodzenie
- Hiszpania
Smakowało ci to danie?
Callos a la Madrileña: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Divina de Goya