L’Échalote
Lyon · Franceză · €€€ · 18 preparate · 4 EUR – 22 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni—
- marți11:30–14:30
- miercuri11:30–14:30
- joi11:30–14:30, 19:00–23:00
- vineri11:30–14:30, 19:00–23:00
- sâmbătă11:30–15:00
- duminică—
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Sugestia chefului La suggestion du chef
-
Bœuf séché maison aux épices fumées
-
Filet de veau français de l'Aveyron
Filet de vită servit cu sos de ciuperci cèpes și garnitură la alegere.
Anticuri Entrées
-
Terrine de pui cu stafide
7,50 EURTerrine de volaille aux raisins secsTerrine de pui cu stafide, servit cu gem de rodie.
Feluri principale Les plats
-
Tartar de vită
19,90 EURTartare de bœufTartar de vită, versiune clasică sau italiană, cu cartofi prăjiți sau salată.
-
Tartar de ton în stil thailandez
19,90 EURTartare de thon façon thaïTartar de ton în stil thailandez, servit cu parmigiana și salată.
-
Burgerul chefului
17,90 EURBurger du chefBurger cu dublu cheddar, murături și bacon, însoțit de cartofi prăjiți sau salată.
-
Bavette Simmentale
21,50 EURFelie de carne de vită Simmental -
Pluma de cochon
21 EURFelie de carne de porc -
Ficat de vițel cu pătrunjel
21,50 EURFoie de veau en persilladeFicat de vițel cu pătrunjel, deglaseat cu oțet balsamic.
-
Broascăni cu pătrunjel
21 EURGrenouilles en persillade -
Burrata cu trufe
18 EURBurrata trufféeBurrata cu trufe, servită cu compotă de roșii cherry și șuncă crudă.
Deserturi Desserts
-
Demi Saint-Marcellin
4 EURO jumătate de brânză Saint-Marcellin -
Saint-Marcellin entier
-
Faisselle
5,50 EURBrânză proaspătă de tip faisselleFaisselle servită simplă, cu smântână sau coulis de mango.
-
Brownie cu ciocolată
7,50 EURBrownie au chocolatBrownie cu ciocolată însoțit de frișcă și înghețată de cocos.
-
Crème caramel comme autrefois
-
Tiramisu cafe amaretto
7,90 EURTiramisu café amaretto
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.