L’Échalote
Lyon · Französisch · €€€ · 18 Gerichte · 4 € – 22 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag—
- Dienstag11:30–14:30
- Mittwoch11:30–14:30
- Donnerstag11:30–14:30, 19:00–23:00
- Freitag11:30–14:30, 19:00–23:00
- Samstag11:30–15:00
- Sonntag—
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Empfehlung des Küchenchefs La suggestion du chef
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Bœuf séché maison aux épices fumées
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Filet de veau français de l'Aveyron
Kalbsfilet serviert mit Steinpilzsauce und einer Beilage nach Wahl.
Vorspeisen Entrées
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Terrine de volaille aux raisins secs
Truthahnterrine mit Rosinen, serviert mit Granatapfelkonfitüre.
Hauptgerichte Les plats
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Rinder-Tartar
19,90 €Tartare de bœufRinder-Tartar, klassische oder italienische Version, mit Pommes frites oder Salat.
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Tartare de thon façon thaï
Thunfisch-Tartar im thailändischen Stil, serviert mit Parmigiana und Salat.
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Burger des Chefs
17,90 €Burger du chefBurger mit doppeltem Cheddar, Essiggurken und Speck, begleitet von Pommes frites oder Salat.
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Bavette Simmentale
21,50 €Flanksteak von Simmentaler Rind -
Pluma de cochon
21 €Schweineplatzauschnitt -
Foie de veau en persillade
Kalbsleber mit Petersilienkruste, abgelöscht mit Balsamico-Essig.
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Grenouilles en persillade
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Trüffel-Burrata
18 €Burrata trufféeBurrata mit Trüffel, serviert mit Kirschtomatenkompott und Rohschinken.
Desserts
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Demi Saint-Marcellin
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Saint-Marcellin entier
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Schokoladen-Brownie
7,50 €Brownie au chocolatSchokoladen-Brownie begleitet von Schlagsahne und Kokiseis.
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Crème caramel comme autrefois
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Tiramisu Kaffee Amaretto
7,90 €Tiramisu café amaretto
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.