L’Échalote
Lione · Francese · €€€ · 18 piatti · 4 € – 22 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì—
- martedì11:30–14:30
- mercoledì11:30–14:30
- giovedì11:30–14:30, 19:00–23:00
- venerdì11:30–14:30, 19:00–23:00
- sabato11:30–15:00
- domenica—
Cosa ordinare qui
Nessun piatto corrispondente.
Il suggerimento dello chef La suggestion du chef
-
Bœuf séché maison aux épices fumées
-
Filet de veau français de l'Aveyron
Filetto di vitello servito con salsa ai porcini e contorno a scelta.
Antipasti Entrées
-
Terrine de volaille aux raisins secs
Terrina di pollame con uvetta, servita con confettura di melograno.
Piatti principali Les plats
-
Tartare di manzo
19,90 €Tartare de bœufTartare di manzo, versione classica o italiana, con patatine fritte o insalata.
-
Tartare de thon façon thaï
Tartare di tonno in stile thailandese, servita con parmigiana e insalata.
-
Burger dello chef
17,90 €Burger du chefBurger con doppio cheddar, cetriolini e bacon, accompagnato da patatine fritte o insalata.
-
Bavette Simmentale
21,50 €Taglio di carne di razza Simmental -
Pluma de cochon
21 €Taglio pregiato di maiale -
Foie de veau en persillade
Fegato di vitello alla persillade, sfumato al balsamico.
-
Grenouilles en persillade
-
Burrata truffée
Burrata alla tartufo, servita con composta di pomodorini e prosciutto crudo.
Dolci Desserts
-
Mezza porzione di formaggio Saint-Marcellin
-
Saint-Marcellin entier
-
Faisselle
5,50 €Formaggio fresco tipo fiocchi di latteFaisselle servita naturale, con panna o coulis di mango.
-
Brownie al cioccolato
7,50 €Brownie au chocolatBrownie al cioccolato accompagnato da panna montata e gelato al cocco.
-
Crème caramel comme autrefois
-
Tiramisu café amaretto
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.