L’Échalote
Lyon · Francuska · €€€ · 18 jela · € 4 – € 22 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon—
- Tue11:30–14:30
- Wed11:30–14:30
- Thu11:30–14:30, 19:00–23:00
- Fri11:30–14:30, 19:00–23:00
- Sat11:30–15:00
- Sun—
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Chefov prijedlog La suggestion du chef
-
Bœuf séché maison aux épices fumées
-
Filet de veau français de l'Aveyron
File teleta poslužuje se uz umak od vrganja i prilog po izboru.
Predjela Entrées
-
Terrine de volaille aux raisins secs
Terin od piletine s suhim grožđem, poslužuje se uz džem od nara.
Glavna jela Les plats
-
Tartar od bifteka
€ 19.90Tartare de bœufTartar od bifteka, klasična ili talijanska verzija, uz pomfrit ili salatu.
-
Tartare de thon façon thaï
Tartar od tune u tajlandskom stilu, poslužuje se uz parmigianu i salatu.
-
Chefov burger
€ 17.90Burger du chefBurger s dvostrukim čedarom, kiselim krastavcima i slaninom, poslužuje se uz pomfrit ili salatu.
-
Bavette Simmentale
€ 21.50Srednje debeli komad bifteka Simmental rase -
Pluma de cochon
€ 21Mekani komad svinjskog mesa -
Teleća jetra s peršinom
€ 21.50Foie de veau en persilladeTeleća jetra s peršinom, deglasirana balzamičnim octom.
-
Žabe s peršinom
€ 21Grenouilles en persillade -
Burrata truffée
Burrata s tartufima, poslužuje se uz komp od cherry rajčica i pršut.
Deserti Desserts
-
Demi Saint-Marcellin
-
Saint-Marcellin entier
-
Čokoladni brownie
€ 7.50Brownie au chocolatČokoladni brownie poslužuje se uz šlag i sladoled od kokosa.
-
Crème caramel comme autrefois
-
Tiramisu café amaretto
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.