Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Tartar de vită

Tartar de vită

Tartare de bœuf

19,90 EUR

L’Échalote · Lyon

Tartar de vită, versiune clasică sau italiană, cu cartofi prăjiți sau salată.

Valori nutriționale

≈ 590 kcal± 30% · per porție de aproximativ 349 g
  • Proteine39 g
    27%
  • Grăsimi30 g
    47%
  • Carbohidrați38 g
    26%
din care acizi grași saturați
5,9 g
din care zaharuri
4 g
Fibre
4,2 g
Sare
2,9 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 293%
  • Zinc 83%
  • Potasiu 69%
  • Fier 48%
  • Vitamina E 45%
  • Vitamina D 37%
  • Folat 37%
  • Vitamina C 32%
  • Vitamina B1 29%
  • Magneziu 23%
  • Vitamina A 19%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Ți-a plăcut preparatul?

Tartar de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul L’Échalote