Тарттар з яловичини

Харчова цінність

• Білки39 g
  27%
• Жири30 g
  47%
• Вуглеводи38 g
  26%

з них насичені жири

5,9 g

з них цукри

4 g

Харчові волокна

4,2 g

Сіль

2,9 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

• Вітамін B12 293%
• Цинк 83%
• Калій 69%
• Залізо 48%
• Вітамін E 45%
• Вітамін D 37%
• Фолат 37%
• Вітамін C 32%
• Вітамін B1 29%
• Магній 23%
• Вітамін A 19%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)