Cacio e pepe orecchiette, trufe de iarnă v
Cacio e pepe orecchiette, winter truffle v
17 GBP≈ 20,34 EUR24 GBP≈ 28,72 EUR
The Italian Greyhound · Londra
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste în formă de ureche amestecate într-o emulsie simplă de brânză și piper negru, finalizate cu trufe de iarnă răzuiate.
- Bucătărie
- Italian (Apulian)
- Origine
- Puglia, Italia
Ingrediente tipice
- orecchiette
- brânză pecorino
- piper negru
- trufe de iarnă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?