Cacio e pepe orecchiette, zimowa trufla v
Cacio e pepe orecchiette, winter truffle v
17 GBP≈ 20,34 €24 GBP≈ 28,72 €
The Italian Greyhound · Londyn
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko14%
- Tłuszcz42%
- Węglowodany44%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron w kształcie uszek wymieszany w prostej emulsji z sera i czarnego pieprzu, wykończony płatkami zimowej trufli.
- Kuchnia
- Włoska (Apulijska)
- Pochodzenie
- Apulia, Włochy
Typowe składniki
- orecchiette
- ser pecorino
- czarny pieprz
- zimowa trufla
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?