
Felie de halibut la cuptor, velouté de pește
Roasted Halibut Tranche, Fish Velouté
40 GBP≈ 47,87 EUR
No. Fifty Cheyne · Londra
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine36%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O felie groasă de halibut care a fost prăjită la cuptor și servită cu un sos cremos și sărat pe bază de pește.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- halibut
- fond de pește
- smântână
- unt
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?