Bun Bo Hue - pulpă de vită picantă
Bun Bo Hue - spicy beef brisket
11,50 GBP≈ 13,75 EUR
Dragonfly Cafe · Londra
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine24%
- Grăsimi27%
- Carbohidrați48%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă picantă de vermicelli de orez din Hue, caracterizată printr-o supă bogată și vită brisket fragedă.
- Bucătărie
- Vietnameză (Hue)
Ingrediente tipice
- vermicelli de orez
- vită brisket
- lămâie japoneză
- pastă de ardei iute
- pastă de șrimp
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Vietnam
Despre clasicul bún bò Huế. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Vietnam
Ți-a plăcut preparatul?