Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine5%
- Grăsimi84%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vinete mici umplute, păstrate în ulei de măsline, servite de obicei ca aperitiv rece.
- Bucătărie
- Levantine
Ingrediente tipice
- vinete
- usturoi
- nuci
- ulei de măsline
- ardei roșu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Orientul Mijlociu / Levant / teritoriile palestiniene ocupate
- Origine
- Orientul Mijlociu / Levant / teritoriile palestiniene ocupate
Ți-a plăcut preparatul?