Bacalhau à lagareiro cu cartofi și brede sote
Bacalhau à lagareiro com batata e grelos salteados
29 EUR
Open Brasserie · Lisabona
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine28%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cod sărat copt cu mult ulei de măsline și usturoi, servit cu cartofi copți și frunze de napu sote.
- Bucătărie
- Portugheză
Ingrediente tipice
- cod sărat
- cartofi
- ulei de măsline
- usturoi
- frunze de napu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Portugalia
Despre clasicul bacalhau à lagareiro. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Portugalia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?