Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Bacalhau à lagareiro z ziemniakami i podsmażaną rzepą

Bacalhau à lagareiro z ziemniakami i podsmażaną rzepą

Bacalhau à lagareiro com batata e grelos salteados

29 €

Open Brasserie · Lizbona

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko28%
    28%
  • Tłuszcz55%
    55%
  • Węglowodany17%
    17%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Słona dorsz pieczony z dużą ilością oliwy z oliwek i czosnku, podawany z pieczonymi ziemniakami i podsmażoną rzepą.

Kuchnia
Portugalska

Typowe składniki

  • słony dorsz
  • ziemniaki
  • oliwa z oliwek
  • czosnek
  • rzepa

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Portugalia

O klasycznym daniu bacalhau à lagareiro. Lokal podaje własną wersję.

bacalhau à lagareiro
© Enrique Dans · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Portugalia

Źródła: Wikidata (CC0) ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Open Brasserie