Filet de slab cu zander „stil Finkenwerder”
Zanderfilet „Finkenwerder Art“
18,90 EUR
Gaststätte Kollektiv · Leipzig
Filet de slab cu zander cu bacon prăjit și ceapă, servit cu salată de castraveți cu mărar și piure de cartofi.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine23%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de zander (știucă) tras la tigaie, acoperit cu bacon crocant și ceapă, servit de obicei cu piure de cartofi și o salată de castraveți răcoritoare.
- Bucătărie
- Germană (stil Hamburg)
- Origine
- Finkenwerder, Germania
Ingrediente tipice
- file de zander
- bacon
- ceapă
- castraveți
- cartofi
- mărar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?