Filet sandacza „po stylu Finkenwerder”
Zanderfilet „Finkenwerder Art“
18,90 €
Gaststätte Kollektiv · Lipsk
Filet sandacza z smażonym boczkiem i cebulą, podawany z sałatką z ogórka z koperkiem i purée ziemniaczanym.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko23%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażony filet z sandacza posypany chrupiącym boczkiem i cebulą, typowo podawany z purée ziemniaczanym i odświeżającą sałatką z ogórków.
- Kuchnia
- Niemiecka (w stylu Hamburskim)
- Pochodzenie
- Finkenwerder, Niemcy
Typowe składniki
- filet z sandacza
- boczek
- cebula
- ogórek
- ziemniaki
- koper
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?