
Picior de porc marinat de casă
Hausgemachte Eisbeinsülze
11,99 EUR
Die Klinke im Neu-Lindenau · Leipzig
Picior de porc marinat cu remoulade sau marinadă de oțet și ulei și cartofi prăjiți.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O terrine rece sau aspic făcută din talpă de porc, adesea condimentată cu oțet sau servită cu remoulade. Este un mod tradițional de a servi porcul.
- Bucătărie
- Germană
Ingrediente tipice
- talpă de porc
- oțet
- ulei
- cartofi
- remoulade
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?