Domowa galareta z golonki
Hausgemachte Eisbeinsülze
11,99 €
Die Klinke im Neu-Lindenau · Lipsk
Galareta z golonki z remuladą lub marynatą octowo-olejową i smażonymi ziemniakami.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko18%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zimna galareta lub aspic z golonki wieprzowej, często doprawiona octem lub podawana z sosem remoulade. To tradycyjny sposób podawania wieprzowiny.
- Kuchnia
- Niemiecka
Typowe składniki
- golonka wieprzowa
- ocet
- olej
- ziemniaki
- remoulade
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?