Tatar de mușchi de vită tocat manual
Ręcznie siekany tatar z polędwicy wołowej
43 PLN≈ 9,75 EUR
Piwnica Pod Kominkiem · Cracovia
Vită tocată cu gălbenuș, castravete, ceapă, ciuperci și muștar, servită cu pâine și unt.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine30%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A classic raw meat dish consisting of finely minced beef seasoned with various aromatics. It is typically served with bread and butter.
- Bucătărie
- Polish
- Origine
- Poland
Ingrediente tipice
- beef tenderloin
- egg yolk
- cucumber
- onion
- mushrooms
- mustard
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?