Tartare di filetto di manzo tritato a mano
Ręcznie siekany tatar z polędwicy wołowej
43 PLN≈ 9,75 €
Piwnica Pod Kominkiem · Cracovia
Manzo tritato con tuorlo d'uovo, cetriolo, cipolla, funghi champignon e senape, servito con pane e burro.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine30%
- Grassi63%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto di carne cruda che consiste in manzo tritato finemente condito con vari aromi. Viene tipicamente servito con pane e burro.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- tuorlo d'uovo
- cetriolo
- cipolla
- funghi
- senape
- history
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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