Tatar de mușchi de vită (gălbenuș, ceapă, capere, șproit)

Tatar z polędwicy wołowej (żółtko, cebulka, kapary, szprotka)

59 PLN≈ 13,37 EUR

Czarna Kaczka / Black Duck · Cracovia

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine25%
25%
Grăsimi71%
71%
Carbohidrați4%
4%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Filet de vită crud, tocat fin și condimentat, servit cu gălbenuș de ou crud, ceapă tocată, capere și sprat.

Bucătărie: Poloneză
Origine: null

Ingrediente tipice

filet de vită
gălbenuș de ou
ceapă
capere
sprat

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Tatar de mușchi de vită (gălbenuș, ceapă, capere, șproit): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Czarna Kaczka / Black Duck