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Rinderfilettatar mit Eigelb, Zwiebeln, Kapern und Sardelle

Rinderfilettatar mit Eigelb, Zwiebeln, Kapern und Sardelle

Tatar z polędwicy wołowej (żółtko, cebulka, kapary, szprotka)

59 PLN≈ 13,37 €

Czarna Kaczka / Black Duck · Krakau

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett71%
    71%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rohes, fein gehacktes Rinderfilet, gewürzt und serviert mit einem rohen Eigelb, gehackten Zwiebeln, Kapern und Sardellen.

Küche
Polnisch
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Eigelb
  • Zwiebel
  • Kapern
  • Sardellen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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