татар из говяжьей вырезки (желток, лук, каперсы, шпрот)
Tatar z polędwicy wołowej (żółtko, cebulka, kapary, szprotka)
59 PLN≈ 13,37 €
Czarna Kaczka / Black Duck · Краков
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки25%
- Жиры71%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырой фарш из говяжьей вырезки, приправленный и подаваемый с сырым яичным желтком, измельченным луком, каперсами и шпротами.
- Кухня
- Польская
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- яичный желток
- лук
- каперсы
- шпроты
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
татар из говяжьей вырезки (желток, лук, каперсы, шпрот): где ещё попробовать Назад к меню Czarna Kaczka / Black Duck