
牛肉塔塔(蛋黄、洋葱、刺山柑、鲱鱼)
Tatar z polędwicy wołowej (żółtko, cebulka, kapary, szprotka)
PLN 59≈ €13.37
Czarna Kaczka / Black Duck · 克拉科夫
营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质25%
- 脂肪71%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
调味过的生牛肉里脊肉碎,搭配生蛋黄、切碎的洋葱、刺山柑和鲱鱼。
- 菜系
- 波兰
- 起源
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常见食材
- 牛肉里脊
- 蛋黄
- 洋葱
- 刺山柑
- 鲱鱼
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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