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牛肉塔塔(蛋黄、洋葱、刺山柑、鲱鱼)

牛肉塔塔(蛋黄、洋葱、刺山柑、鲱鱼)

Tatar z polędwicy wołowej (żółtko, cebulka, kapary, szprotka)

PLN 59≈ €13.37

Czarna Kaczka / Black Duck · 克拉科夫

营养成分

≈ 500 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

调味过的生牛肉里脊肉碎,搭配生蛋黄、切碎的洋葱、刺山柑和鲱鱼。

菜系
波兰
起源
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常见食材

  • 牛肉里脊
  • 蛋黄
  • 洋葱
  • 刺山柑
  • 鲱鱼

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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