Crème Brûlée cu vanilie de Tahiti
Crème Brûlée à la Vanille de Tahiti
9,90 EUR
Café de Paris Cologne · Köln
Cremă de vanilie de Tahiti cu zahăr brut caramelizat și sorbet de cassis.
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine6%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bază bogată de budincă infuzată cu vanilie din Tahiti, acoperită cu un strat de zahăr caramelizat întărit și servită cu sorbet de fructe.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- cremă
- gălbenușuri de ou
- vanilie din Tahiti
- zah de trestie
- sorbet de cassis
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?