Pighvar la abur în Riesling
RIESLING DAMPET PIGHVAR
335 DKK≈ 44,81 EUR
l'Alsace · Copenhaga
Pighvar la abur în Riesling cu spanac, ciuperci și sos hollandaise.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine31%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de pește premium în care turbotul este gătit prin abur infuzat cu vin alb. Este servit de obicei cu un sos bogat și legume.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- turbot
- vin riesling
- spanac
- ciuperci
- sos hollandaise
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?