Pighvar al Riesling al vapore
RIESLING DAMPET PIGHVAR
335 DKK≈ 44,81 €
l'Alsace · Copenaghen
Pighvar al vapore al Riesling con spinaci, funghi e olandese.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine31%
- Grassi60%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pesce pregiato dove il rombo viene cotto al vapore infuso con vino bianco. Viene tipicamente servito con una salsa ricca e verdure.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- rombo
- vino Riesling
- spinaci
- funghi
- salsa olandese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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